アメリカにいた時に、よく作っていたフレッシュカクテルをいくつかご紹介したいと思います。ミキサーとフルーツとリキュールがあれば簡単に作れますのでぜひお試しください♡
まずはストロベリーウォッカ!
スーパーで簡単に手に入り、コスト的にも他のフルーツと比べてそんなに高くないのでおすすめです。
ちなみに、滞在時はコストコで2パックで3ドルと大変お買い得でした!時期的なものかなと思いましたがローカルスーパーでも苺は比較的安かったです!
購入した苺をパックから出してしっかりと洗います。
いちごは残留農薬が多いフルーツと言われているので、しっかりと洗うことをおすすめします!私はアメリカのAmazonで購入した【Veggie Wash】を使用して野菜やフルーツなどを洗っていました。
水気を切ってからへとを落として小さくカットしてミキサーへ!グラスにウォッカを入れて、氷を入れてミキサーの中身を注ぎ、最後にライムを絞ると見た目も可愛く味もあっさりとしていて美味しかったです!
アメリカの苺はブランドにもよりますが、日本の有名なブランドの苺ほど糖度が高くないので甘めが好きな方は砂糖と水でシロップを作って足してあげるのも良いと思います♡
あとは同じ工程でフルーツを変えてあげると、ウォッカパインや、ウォッカクランベリーが簡単に作れます!
日本ではあまり手に入らないクランベリーも、スーパーで袋売りであるのでしっかりと洗ってミキサーで細かくして、レモンを絞ってボトルで保存しておくとフレッシュクランベリージュースとしても飲むことができます!
クランベリーの皮が気になる方は、濾してあげると舌触りが気にならないです☆
他にも、ホワイトラムとオレンジを使ってラムオレンジを作ることもできます!
アメリカではフルーツが豊富にあるので、自宅でオリジナルカクテルを作ってリフレッシュしてみては♡♪
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